الزيتون زيتون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الموطنالاصلي للزيتون هو آسيا خصوصاً سوريا ، لبنان ، الاردن ، فلسطين ، و حوضالبحر الابيض المتوسط مثل : تركيا و اسبانيا ، كذلك تشيلي و بيرو و جنوباستراليا .

شجرة الزيتون دائمة الخضرة طول الحول ، و اكبر احجامثمار الزيتون تلك التي تنتجها الاشجار المزروعة في اسبانيا ، و تعتبرايطاليا اكثر البلدان إنتاجاً لزيت الزيتون حيث يصل إنتاجها السنوي الى 33مليون غالون .

تبدأ شجرة الزيتون بحمل ثمار الزيتون في السنة الثانية من العمر ، وفي السنة السادسة تدفع شجرة الزيتون ثمن تكاليف زرعها .

تضغط ثمار الزيتون لاستخراج الزيت ، و يصنع صابون زيت الزيتون عبر مزج الزيت بمادة صوديوم هايدروكسايد القلوية المفعول .

الاجزاء المستعملة في الزيتون :

الثمرة ، زيت الثمرة ، الاوراق ، قشر الشجرة

تركيبته :

يحتويالزيتون على مادة حامض البنزويك و مادة اخرى هي أوليفيل و كذلك السكرالمسمى Mannite : وهو موجود في الاوراق الخضراء و الثمار .

كذلكيحتوي زيت الزيتون على بلورات Triolein Tripalmitin وهنالك مواد مثلarachidic esters ، وهنالك كمية قليلة من الاسيد المسمى free oleic acidكما يحتوي الزيتون على الماء و المعادن الكثيرة مثل الكالسيوم و الخمائر ،و الفيتامينات ( E . B2. PP . B1 . A ) و كمية الغذاء الموجودة في الزيتونالاسود هي اكثر من تلك الموجودة في الزيتون الاخضر .

تحتوي اوراق الزيتون على مركبات تسمى Oleuropein acid : وهو قاتل طبيعي لبعض الفيروسات و الباكتيريا و الفطريات .


استعمالات و فوائد الزيتون الطبية :

1. الاوراق ذات تأثير قابض و تأثير معقم ، و مغلي الاوراق يستعمل كخافض قوي للحرارة كذلك قشر الشجرة له تأثير خافض للحرارة .
2. يحتوي ورق الزيتون على مركبات طبيعية وهي تقتل الميكروبات و اجناساً من الفيروسات و الفطريات .
3. يعالج ورق الزيتون مرضاً حديثاً تم تشخيصه هو ( CFS ) Chronic Fatigue Syndrome
4. يعالج ورق الزيتون المرض الذي يحدثه فيروس يسمى هيربس .
5.يساعد ورق الزيتون على تخفيف عوارض المرضى المصابين بمرض نقص المناعةالمكتسبة فهو _ اي ورق الزيتون _ يقوي جهاز المناعة ، ويعطي الجسم المؤونةو الذخائر لمكافحة الالتهابات .
6. يكافح ورق الزيتون وهن و تعبالاجساد ، و الآلام التي تنتج عن الامراض المزمنة و الخطيرة مثل الايدز ،السرطانات ، و يطيّب معيشة المريض ، ويكافح الفيروسات التي تسبب هذهالامراض عن طريقين ، الاولى : تكون عن طريق منع تكاثر الفيروسات ، والثانية : عن طريق تنشيط و تفعيل اجهزة المناعة لإنتاج خلايا خاصة تقاتلالفيروسات .
7. ورق الزيتون يستعمل في معالجة امراض الرشح و الانفلونزا التي لا يمكن معالجتها بمضادات الالتهاب .
8. زيت الزيتون وورق الزيتون مفيد لأمراض القلب حيث تثبت الدراسات الحيوانية بأنه خافض لضغط الدم و خافض للكوليسترول .
9. زيت الزيتون يلين الطبيعة .
10. ينعّم البشرة والوجه ، و يستعمل في صناعة زيوت و كريمات الوجه و الصابون .
11.الدهن بزيت الزيتون يزيل الحكاك و يعالج تكسّر الجلد و السماط والتهاباتها ، ويعالج العقص و الحروق ، و حروق النار و حروق ضربة الشمس
12.يستعمل زيت الزيتون عن طريق إضافة الادوية و العقاقير اليه في معالجاتالجلد و الدهون ، ويقوي زيت الزيتون الشعر و يعطيه لمعاناً و نشاطاً
13. يساعد ورق الزيتون المغلي في تخفيض مستوى السكر بالدم .
14. يعالج امراض تشنّج العضلات و المفاصل و آلامها .
15. زيت الزيتون مدر للبول كما يساعد على إخراج الحصى و الرمل من الكلى عبر البول .
16. يعالج زيت الزيتون امراض الصدر و يستعمل في امراض التيفوئيد الحمى القرمزية و الطاعون .
17. يستعمل زيت الزيتون في الحقن الشرجية .
18. أثبتت الابحاث العلمية فائدة زيت الزيتون في مكافحة السرطان .
19. زيت الزيتون و الزيتون يقوي البصر و يمنع العشى الليلي بما يحتويه من فيتامين A ، ويمنع ارتخاء الجفون .
20. مقوي للطاقة الجنسية لما يحتويه من فيتاميني A . E .



google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);

شكرااااااا