admin الإدارة
عدد المساهمات : 1244 تاريخ الميلاد : 28/12/1992 تاريخ التسجيل : 28/05/2010 العمر : 31
| موضوع: الرمان الأحد أكتوبر 31, 2010 11:56 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الاجزاء المستعملة في الرمان
الثمرة ، القشر ، البذور
تاريخ الرمان
وردذكر الرمان في القرآن الكريم ، وما زال اليهود يستعملون الرمان في بعضطقوسهم الدينية ، عرف الرومان والاغريق والفراعنة الرمان ، وظهر ذلك فينقوشهم على جدران المعابد والمنحوتات . وأصل الرمان من آسيا وتحديداًإيران والهند ، وانتقل انتشاره من بر الشام ( سوريا ، الاردن ، فلسطين ،ولبنان ) الى شمال افريقيا ومصر وحوض الابيض المتوسط .
هنالك ثلاثة أنواع من الرمان
1. الرمان الحامض : يستعمل كوب رمان بعد الغلي ويستعاض به عن عصير الحصرم. 2. الرمان المعتدل . 3.الرمان الحلو : وهو مفرط الحلاوة خصوصاً الذي ينتج في سوريا ولبنان ،وتذكر الكتب الاوروبية عن طريقة أكل الرمان الحلو في سوريا ولبنان ، وذلكبإضافة السكر وماء الزهر والورد الى حبيباته .
استعمالات و فوائد الرمان الطبية
- يستعمل لحاء الشجرة في الدباغة والصباغة . - إن مادة Pelletierine Tannate يمكن استخلاصها من لحاء شجرة الرمان والجذور والجذع وهي ذات ميزات قاتلة للدودة الوحيدة . - بذر الرمان يلطف الجلد وذو تأثير قابض ، ومبرد لبعض الحميات . - في الهند يستعمل الرمان ضد الاسهالات خصوصاً بمزجه مع الأفيون . - المضمضة بالرمان تعالج أمراض الحلقوم والتهابات اللوزتين . -الرمان يخلص الجسم من اليوريك أسيد الذي يسبب النقرس ويدمّر المفاصل ،فيرمي الأملاح عبر البول ، والرمان الحامض أقوى في تأثير إدرار البول منالنوع الآخر ( الرمان الحلو ) . - الرمان يمنع تسرع ضربات القلب والخفقان الذي ينتج عن أمراض عضلة القلب . - الرمان يكافح أمراض المعدة والتهييج الذي يحصل فيها . - ينشط وظائف الكبد ، يمنع اليرقان والتهابات الكبد الوبائي . - الرمان الحلو يعالج السعال المزمن . - الرمان يحسن الصوت والأوتار الصوتية . - الرمان يعالج القروح والجروح . - للرمان تأثير سلبي على رجولة الآدمي . - يخلط قشر الرمان مع الحناء لدبغ الشعر باللون الاسود . google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad); | |
|
فارس الاحلام أعضاء التميز
عدد المساهمات : 681 تاريخ الميلاد : 28/12/1992 تاريخ التسجيل : 11/06/2010 العمر : 31
| موضوع: رد: الرمان الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 1:10 pm | |
| | |
|